Maminha Bovina Resfriada Zimmer

Maminha da Alcatra, da marca Zimmer, vendido por peso. Resfriado, é um corte nobre e suculento, conhecido por sua maciez e por seu sabor intenso. Proveniente da parte traseira do boi, esse corte é ideal para diferentes preparações, podendo ser grelhado, assado ou cozido. Possui uma camada de gordura que, quando cozida, derrete e proporciona uma suculência extra à carne, realçando seu sabor. É uma excelente escolha para churrascos, podendo ser temperada com sal, pimenta, alho e ervas frescas. Também é versátil para ser utilizada em pratos do dia a dia, podendo compor ensopados, estrogonofes e espetinhos. É uma excelente opção para quem aprecia uma carne macia e suculenta em churrascos descontraídos entre amigos e familiares. Para sua conservação, deve ser mantido sob refrigeraçã

• Uma unidade equivale 1,087kgO valor da compra pode sofrer diferença no valor fina